Gentiane pourpre

La gentiane pourpre est la plus grande plante odorante du Sentier des fleurs des alpines. Elle sent délicieusement la rose. Renifler avec précaution ! Le bourdon se cache parfois dans les fleurs fermées. Vous souhaitez un « Schnäppsli » ? La racine de la gentiane pourpre est considérée comme le meilleur choix pour la distillation du schnaps.