aus bewährt wird modern
Neubau Bergrestaurant Leiterli
Im Sommer 2026 wird aus dem alten Berghaus Leiterli ein neues Bergrestaurant. Technisch innovativ, modern und lichtdurchflutet lädt es ab der Wintersaison 2026/2027 zu neuen Gipfelgenüssen ein. Schlemmen mit Bergpanorama ist natürlich auch während der Bauphase möglich: Der «Alpen-Imbiss Leiterli» sorgt im Sommer 2026 für kühle Erfrischung und süsse wie herzhafte Snacks gegen den grossen und kleinen Hunger.
Neues von der Baustelle
Zeitplan Neubau Leiterli
Grobüberblick zum Bauprogramm auf dem Leiterli.
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Bilder: (c) Bergbahnen Adelboden-Lenk AG
Auf den Abbruch folgt der Aufbruch – in ein neues Gastronomieerlebnis auf dem Leiterli.
Ein kurzer Rückblick
Die erste Phase des Neubaus vom Bergrestaurant ist erfolgreich beendet. Lebensmittel wurden nach Betriebsschluss im April innert einer Woche verteilt, Möbel, Maschinen und weiteres Interieur wurden sortiert und entsorgt oder in Lagercontainern in den Sommerschlaf geschickt. Dann kam das schwere Gerät und hat Platz geschaffen – Platz, der in den kommenden Monaten völlig neu und modern gestaltet wird.
Wie geht es weiter?
Am 20. Mai 2026 konnte mit den Betonierarbeiten auch schon der zweite Bauabschnitt eingeläutet werden. Der Juni wird im Zeichen der Aufrichte stehen, bevor über den Sommer Fassade und Dach entstehen. Während das Restaurant äusserlich im August schon in neuem Glanz erstrahlen wird, geht es bis November darum, die Inneneinrichtung zu gestalten. Natürlich wird auch die Umgebung an das neue Restaurantkonzept angepasst.
Gastronomisches Angebot auf dem Leiterli
Am 19. Dezember 2026 wird das neue Bergrestaurant Leiterli schliesslich seine Türen öffnen und damit auf dem Betelberg für neue Gastronomieerlebnisse und Aussichten sorgen.
Pünktlich zum Start der Sommersaison eröffnet am 4. Juni 2026 der «Alpen-Imbiss Leiterli». Somit muss auch während der Bauphase kein Wandermagen leer bleiben.
So wird das neue Leiterli
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Visualisierungen: akkurat bauatelier AG
Ein neues Gastronomiekonzept
Mit dem Neubau erhält das Bergrestaurant Leiterli ein verändertes Betriebskonzept. Klassische Selbstbedienung und traditioneller Service werden durch flexible, digital unterstützte Gastronomieformate ergänzt.
«Bedient light» im Erdgeschoss
Im Erdgeschoss entsteht das neue Konzept «bedient light» – ein einfaches, effizientes und dennoch persönliches Serviceangebot.
- Bestellung und Bezahlung erfolgen direkt am Tisch via QR‑Code auf dem Mobiltelefon.
- Speisen und Getränke werden anschliessend an den Tisch serviert.
- Terrasse: ca. 150 Sitzplätze
- Innenraum: ca. 200 Sitzplätze
Galerie‑Räume im Obergeschoss
Das Obergeschoss wird zu einem Bereich mit flexibler Nutzung.
- Einsatz als Overflow für stark besuchte Tage
- Ideal für Gruppen
- Im Winter wird dieser Bereich als Self‑Service-Bereich genutzt
- Zusätzliche ca. 100 Sitzplätze
Während der Bauphase im Sommer 2026
Während des Neubaus bleibt das Bergrestaurant geschlossen. Für die Sommersaison 2026 wird ein Provisorium eingerichtet.
«Alpen‑Imbiss Leiterli»
Der temporäre Gastronomiebetrieb entsteht im Bereich der sonst im Winter genutzten Schneebar.
- Nutzung der Räumlichkeiten des ehemaligen Kiosks
- Ergänzung durch Baucontainer mit wettergeschützten Sitzplätzen
- Kleines, alpines Imbissangebot für Wandernde und Ausflügler
Aktuelle Informationen zum Angebot werden laufend auf der Seite «Essen und Trinken» ergänzt.
