Remplacer l’ancien par du neuf

Construction du nouveau restaurant d’altitude Leiterli

Pendant l’été 2026, l’ancienne auberge de montagne Leiterli se transformera en un nouveau restaurant d’altitude. Techniquement innovant, moderne et baigné de lumière, il vous invitera à découvrir de nouveaux délices au sommet dès la saison d’hiver 2026/2027. Pendant la phase de construction il sera bien-sûr possible de se régaler tout en profitant du panorama alpin : un stand de restauration rapide proposera, durant l’été 2026, des rafraîchissements et des en-cas sucrés ou salés pour les petites et les grandes faims.

Voici comment se présentera le nouveau Leiterli

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Visualisations: akkurat bauatelier AG

Un nouveau concept de restauration

Avec la nouvelle construction, le restaurant d’altitude Leiterli adopte un nouveau concept d’exploitation. Le self-service classique et le service traditionnel sont désormais complétés par des formules de restauration flexibles et supportées numériquement.

«Service allégé» au rez-de-chaussée

Au rez-de-chaussée, le nouveau concept «service allégé» voit le jour : une offre de services simple, efficace et néanmoins personnalisée.

  • La commande et le paiement s’effectuent directement à table via un code QR sur votre téléphone portable.
  • Les plats et les boissons sont ensuite servis à table.
  • Terrasse: env. 150 places assises
  • Intérieur: env. 200 places assises

Espace-galerie à l’étage

L’étage supérieur deviendra un espace à usage polyvalent.

  • Utilisation comme espace supplémentaire les jours de forte affluence
  • Idéal pour les groupes
  • En hiver, cet espace sera utilisé comme self-service
  • Env. 100 places assises supplémentaires

Pendant la phase de construction à l’été 2026

Pendant les travaux de construction, le restaurant d’altitude restera fermé. Une installation provisoire sera mise en place pour la saison estivale 2026.

«Snack alpin Leiterli»

Cet établissement de restauration temporaire prendra place à l’emplacement du Bar des neiges, habituellement utilisé en hiver.

  • Utilisation des locaux de l’ancien kiosque
  • Mise en place de conteneurs de chantier offrant des places assises à l’abri des intempéries
  • Petite offre de restauration de style alpin pour les randonneurs et les excursionnistes

Des informations actualisées sur l’offre seront régulièrement mises à jour sur la page «Restauration».